Semur tahu daging sapi khas Pati

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur tahu daging sapi khas Pati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur tahu daging sapi khas Pati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur tahu daging sapi khas Pati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur tahu daging sapi khas Pati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur tahu daging sapi khas Pati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur tahu daging sapi khas Pati memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur tahu daging sapi khas Pati:

1. 1/2 kg daging sapi
2. 4 tahu ukuran sedang
3. 1 kotak tempe
4. 10 cabe rawit
5. 10 siung bawang merah
6. 5 siung bawang putih
7. 10 butir merica
8. 4 butir miri
9. 1/2 bagian kelapa sedang
10. sesuai selera garam, gula, penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Semur tahu daging sapi khas Pati

1. Parut kelapa dan perasaan santan nya (pisahkan antara yang kental dan yang bening)
2. Rebus daging dengan air secukupnya hingga empuk. kemudian iris sesuai selera. goreng tahu dengan ukuran kecil (aku buat segi tiga)
3. Rajang bawang merah, cabe dan sebagian bawang putih.
4. Haluskan sisa bawang putih, merica, miri, kasih sedikit garam dan gula.
5. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan bumbu rajang sampai layu. setelah itu masukkan santan bening hingga mendidih. kemudian masukkan tahu dan tempe (tempe dipotong seukuran hampir sama dengan tahu)
6. Beri kecap, penyedap dan tambahkan garam, penyedap sesuai rasa. kemudian masukkan kecap. setelah mendidih kembali masukkan santai kental tapi jangan sampai pecah. matikan kompor dan taburi dengan bawang goreng...

Itulah cara membuat Semur tahu daging sapi khas Pati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!