Kwetiaw Sapi Goreng Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Kwetiaw Sapi Goreng Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kwetiaw Sapi Goreng Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kwetiaw Sapi Goreng Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kwetiaw Sapi Goreng Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kwetiaw Sapi Goreng Pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kwetiaw Sapi Goreng Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kwetiaw Sapi Goreng Pedas memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pengen coba bikin kwetiaw goreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kwetiaw Sapi Goreng Pedas:

1. 1 bungkus kwetiaw/ 250 gram
2. 2 butir telur
3. 250 gram daging sapi
4. 2 ikat pakcoy
5. 1 bungkus tauge
6. secukupnya seledri
7. secukupnya daun bawang
8. 5 buah cabai rawit
9. 3 siung bawang putih, cincang
10. sedikit minyak goreng untuk menumis
11. 1 sdm kecap asin
12. 1 sdm saus tiram
13. 1 sdt minyak wijen
14. 1 1/2 sdm kecap manis
15. 1 sdm saus sambal
16. secukupnya air
17. secukupnya garam
18. secukupnya gula pasir
19. secukupnya penyedap rasa
20. 1 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Kwetiaw Sapi Goreng Pedas

1. Rendam kwetiaw dengan air mendidih selama 2-3 menit. angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak, masukan telur lalu diorak arik. angkat singkirkan Tumis bawang putih, masukan daging sapi yang sudah dipotong. tambahkan garam, gula, lada, penyedap rasa, saus tiram, kecap asin, kecap manis, saus sambal, minyak wijen, cabai yang sudah dihaluskan. Tambahkan air, tunggu hingga air menyusut.
3. Masukan pakcoy tumis hingga agak layu, lalu masukan kwetiaw dan telur yang sudah diorak-arik tadi.
4. Terakhir koreksi rasa, lalu masukan tauge dan daun bawang dan seledri. Sajikan selagi panas :)

Itulah cara membuat Kwetiaw Sapi Goreng Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!