Oseng Mercon Tetelan

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Mercon Tetelan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Mercon Tetelan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Mercon Tetelan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Mercon Tetelan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Mercon Tetelan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Mercon Tetelan memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Mercon Tetelan:

1. 250 gr Tetelan sapi
2. 3 lembar Daun jeruk
3. 1 batang Serai
4. 2 sdm Gula palm
5. 1 sdt Himalaya salt
6. 1 sdt Ketumbar bubuk
7. 1 sdt Kaldu jamur
8. 1 sdt Saus tiram
9. 1/2 sdt Lada bubuk
10. 1/3 sdt Kunyit bubuk
11. 1,5 gls Air matang
12. 2 sdm Minyak goreng
13. Bahan dihaluskan :
14. 2 buah Cabe merah keriting
15. 8 buah Cabe rawit
16. 3 siung Bawang merah
17. 5 siung Bawang putih
18. 1/3 gls Air matang

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Mercon Tetelan

1. Rebus tetelan hingga empuk dan haluskan bahan diblender
2. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu dihaluskan beserta daun jeruk dan serai. Masak hingga air mengering, masukkan tetelan rebus. Aduk rata
3. Beri air, rebus hingga mendidih. Masukkan garam, gula, lada, ketumbar, kunyit, saus tiram dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut
4. Siap dihidangkan

Itulah cara membuat Oseng Mercon Tetelan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!