Sapi Lada Hitam #12
Anda sedang mencari inspirasi resep Sapi Lada Hitam #12 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sapi Lada Hitam #12 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sapi Lada Hitam #12, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sapi Lada Hitam #12 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sapi Lada Hitam #12 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam #12 memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih banyak banget sisa daging qurban hehe caranya agak ribet sih tapi higienis, lebih berasa, dan empuk bangeeett dari pada cara marinasi biasa 😁 maaf masih panas jadi di foto berasap wkwk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sapi Lada Hitam #12:
- 500 gram daging sapi
- 1 bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- secukupnya Cabe merah
- secukupnya Cabe hijau
- secukupnya Daun bawang
- 1 saset saos tiram
- secukupnya Saos lada hitam
- secukupnya Penyedap rasa sapi
- secukupnya Lada
- secukupnya Kecap
- secukupnya Saos sambal ekstra pedas
- secukupnya Saos tomat
- secukupnya Air
- Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih besar
- 1 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- Sejumput garam
- Sejumput gula
Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam #12
- Bersihkan daging dengan air mengalir, iris tipis2, jika kurang tipis bisa di sayat2 dengan pisau
- Rebus daging dengan air secukupnya sampai lemaknya keluar +- 15 menit. Kemudian matikan kompor selama 15 menit dengan panci tertutup
- Tumis bumbu halus hingga matang, kemudian tambahkan sedikit air (kira2 agar daging terendam). Tambahkan saos tiram. Aduk rata dan koreksi rasa. Lalu masukan daging. Ungkep hingga meresap
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukan daging yang sudah di ungkep lalu aduk rata
- Masukan cabai2 kemudian saos lada hitam, lada, penyedap rasa sapi, saos sambal, saos tomat, dan kecap. Aduk rata dan koreksi rasa
- Masukan daun bawang
- Tips: jika air kurang bisa di tambahkan ya. Kalo saya airnya sudah keluar sendiri
Itulah cara membuat Sapi Lada Hitam #12 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Sapi Lada Hitam #12"